★ Gracias Víctor Bazán Córdova 🔆
Diplomado de la Escuela Hotelera de Ginebra en Gestión de Hostelería y Restauración.
Experiencia de 30 años en restauración y hoteles 5 estrellas, así como representante de la gastronomía peruana en diversos eventos en Suiza.
Diplômé de l’École Hôtelière de Genève comme Cadre en Gestion Hôtelière et Restauration.
Expérience de 30 ans en restauration et hôtels 5 étoiles, ainsi que comme représentant de la gastronomie péruvienne dans divers événements en Suisse.
★ Chef Víctor Bazán Córdova ★ un capo por la causa 🇵🇪
👉🏾 AQUÍ: entrevista completa de ★ Charo Becerra Jauslin a Víctor Bazán Córdova ★👈🏾
Agradecer ante todo al equipo de #FuerzaPerú y orgulloso de haber sido parte de esta aventura: Alimenta Su Fuerza COVID2020, un esfuerzo común que tuvo una base de organización pero que en realidad fue gracias al apoyo de todos los que participaron, que esta campaña logró obtener resultados positivos, a pesar de las limitaciones, limitaciones que hicieron que la motivación sea doble.
Nuestro deseo de poder ayudar y contribuir con las personas que más lo necesitan hicieron que las fuerzas sean multiplicadas, que las noches sean cortas, que los sabores de la cocina se refuercen, que nuestros platos hayan podido llegar de la mejor manera hacia esas personas que creyeron en nosotros.
La mayor satisfacción es saber que a pesar que estamos lejos, sabemos que no podemos alejarnos y podemos contribuir con los nuestros, saber que con ese esfuerzo y ese corazón que le pusimos, muchas personas podrán beneficiar de una comida en condiciones respetables:
Nuestra cocina alimentó a más de 400 personas en Ginebra que harán que muchas familias hagan lo mismo en Perú gracias a la solidaridad y al apoyo de la comunidad peruana asi como de la ginebrina.
Muchos artistas se unieron a esta causa común, sea con saludos, participaciones en modo confinamiento, en vivo, dentro de las reglas que impusieron las circunstancias, gracias también a ellos por habernos entregado su arte para promocionar la campaña y que le de un gustito especial a nuestra comida.
Por mi parte, como Responsable de la restauración, quiero dar gracias especiales a todos los amigos, cocineros y artistas que se unieron para apoyarnos:
COCINA
★ Jaime Sarango Diaz
★ Williams Reyes Llomero (Sentimiento Chalaco)
★ Gina Guevara (una leona en la cancha)
★ Yvonne Guevara
★ Mery Sarapura (tranquila… chibola)
★ Cecilia Olazabal (Chechy y sus ricas empanadas)
★ Javier Bustamante (campeonaste con los alfajores mi querido chasqui)
★ Tito (terrible maquina)
★ Adriana Rivera (te ganaste tu pasaporte)
★ Jimmy y Hernán del Restaurante El Galliano (gracias por poner la infraestructura del local para la distribución y la mano solidaria para el servicio)
ARTISTAS
★ Bareto
★ Paul Martin
Y todos los que estuvieron atados al sector Animación con Orlando y Charito Becerra a la cabeza.
Youtubers
★ Trap Life DM (Danny) a darle Like
DONACIONES Y PROVEEDORES
★ Snack Mama Wasi (Ferdinand y Silvia Manuss, mis amigos de siempre)
★ German Hernandez (Boucherie de Frontenex)
★ Dorita Lozano (la mamá de los pollitos)
★ Mery Sarapura Rivera
DELIVERY
★ Contigo Perú Barra Ginebra y toda su gente (siempre en mi corazón)
★ Zelène y Jean Marc Avolio
★ Dimitri Chokapik
★ Adda
A mi familia que siempre estuvo pendiente y alentándome.
Y a todos mis amigos que me dieron palabras de aliento y que compraron su menú, por la CAUSA!!!!!
Hay tantos nombres que anotar que me quedaría corto el mensaje, pero todos están en la pagina oficial del evento tanto como toda la información relativa a las recaudaciones y al destino de las mismas.
Otras gracias especiales para:
★ Patricia Vargas Ghezzi (que la hizo linda en la comunicación y en la transparencia de las negociaciones)
★ Regina Valer
★ Charles Ascione (un capo en la organización de los pedidos), etcccccc.
Un beso y un abrazo enorme para todos… SE LES QUIERE!!!
UNIDOS, SIEMPRE SE PUEDE 🇵🇪
Entrevista del DirectorioLatino.Ch – Suiza al Chef ☆ Víctor Bazán Córdova ☆
¡BRAVO! tOdOs sOmOs #FuerzaPerú 🔆
#FuerzaPerú 